Качественные и недорогие холодильные витрины в интернет-магазине Sous Vide

Специалисты выяснили, что правильно подобранные холодильные витрины способны поднять продажи продукции в несколько раз. Это касается как маленьких магазинов, так и больших маркетов. У охлаждаемых витрин есть 2 основные задачи: сохранять пищевые качества продукции и демонстрировать товар покупателю в наиболее выгодном свете. И они отлично с ними справляются, если, конечно, были выбраны в соответствии с рядом негласных правил. О них мы и предлагаем поговорить далее.

Выбираем холодильные витрины правильно

Сегодня множество торговых марок предлагает купить холодильные витрины для больших и маленьких магазинов. Если смотреть на соотношение «стоимость - качество», то явным фаворитом является продукция немецкого бренда Saro. Кроме того, в нашем каталоге можно найти холодильные витрины, которые отличаются такими параметрами:

  • различный объем. Существуют небольшие модели до 100 литров, а также более габаритные устройства (более 300 литров). Вообще объем витрин торговой марки Saro составляет от 70 до 360 литров;
  • различный дизайн. В зависимости от интерьера и дизайна помещения, в котором будет стоять охлаждаемая витрина, можно подобрать модель нужного цвета и дизайна. Сегодня очень востребованными являются зеленые, черные, красные и стальные варианты. Но лидерские позиции, как и прежде, удерживают классические белые витрины;
  • различная конфигурация. У нас можно купить модели с лайтбоксами и без них, с регулируемой высотой полок и с фиксированной, с цифровой и обычной панелью управления.

При выборе этих устройств в первую очередь нужно ориентироваться не на цену изделия, а на следующие характеристики:

  • мощность;
  • наличие нужного цвета подсветки (к примеру, для мясных и колбасных изделий стоит использовать свет с розовым оттенком);
  • количество полок;
  • температура охлаждения;
  • габариты и т. д.

Прежде чем заказать ту или иную холодильную витрину, нужно узнать, какой хладагент в ней используется. Лучше, если это будет R600a, R134a или R404a.

При подборе холодильной витрины стоит учитывать также ее предназначение. Она может использоваться для хранения разных типов продуктов, как то:

  • для мяса;
  • для рыбы;
  • для тортов;
  • для десертов;
  • для кисломолочной продукции;
  • для готовых блюд.

Холодильна витрина чаще всего подбирается по типу торговли, которая ведется, а также с учетом требований к хранению отдельных видов продуктов. Существуют разные типы холодильников-витрин, что не только создают различные условия внутренней среды, но и различающиеся по комплектации.

Когда ведется торговля за прилавком, удобно хранить продукты так, чтобы холодильная витрина не только представляла продукты, но и сохраняла нужную температуру воздуха внутри на протяжении дня. В небольшом магазине сложно добиться такого эффекта. Поэтому резонно использовать холодильное оборудование закрытого типа. Стекло надежно защищает продукты от воздействия внешней среды и одновременно позволяет посетителям рассмотреть ассортимент магазина.

В супермаркетах же требования к холодильным витринам другие. Большое, хорошо вентилируемое помещение позволяет использовать открытые холодильники. К тому же это целесообразно, так как в таких точках продаж покупатели должны иметь прямой доступ к продуктам.

Температура, которую поддерживает холодильная витрина может быть разной и чаще всего ее можно настроить самостоятельно. Существует всего три вида холодильного оборудования с разными амплитудами для настройки. Это низкотемпературное, среднетемпературное и комбинированное. В первом случае имеется в виду холодильное оборудование для замороженных продуктов. Температура в них должна быть ниже нуля и может колебаться от 0 до -6, от 0 до -18 или даже от -24 до -18 градусов Цельсия. Такие витрины используются для хранения готового мороженого, сырой рыбы и мяса, а также полуфабрикатов.

Среднетемпературная холодильная витрина - это оборудование, в котором поддерживается оптимальная температура для хранения готовой, а также кисломолочной продукции, яиц и прочего без заморозки. Внутри такой витрины от 0 до 6 градусов Цельсия. Комбинированное холодильное оборудование должно поддерживать температуру в пределах от -6 до +6 градусов, более конкретные параметры задаются настройками. Для хранения кондитерских изделий создаются специальные витрины, температурный диапазон которых находится в пределах +3-8 градусов Цельсия.

Холодильные горки и другие типы витрин имеют также различия по типу охлаждения. Есть оборудование со встроенным холодом. Его используют небольшие магазины. Его преимущества - это легкий и быстрый монтаж, простота в эксплуатации, экономичность и эргономичность. Среди недостатков выделяется высокий уровень шума и необходимость в хорошем кондиционировании помещения. Холодильное оборудование с выносным холодом предназначено для использования в магазинах с самообслуживанием. Они имеют более сложную конструкцию: холодный агрегат должен находится за пределами торгового зала. К преимуществам этого типа холодильных витрин относят возможность работы в помещении со слабым кондиционированием или вовсе без него, а также бесшумность работы.

Параметры площади, предоставленной для демонстрации продуктов, очень важны при выборе подходящей холодильной горки или другой витрины. Помимо высоты и ширины, которые подбираются под имеющиеся объемы помещения торгового зала, выбрать можно глубину выкладки. Так бывают широкие холодильные витрины - от 110 до 120 сантиметров в глубину, средние - от 95 до 105 см и узкие - около 80 см. По стоимости такое холодильное оборудование почти не отличается. Но владельцы торговых точек отмечают: широкие витрины быстрее себя окупают, при этом узкие - более эргономичны, так как занимают мало места и могут удобно расположиться в ряд с другими прилавками.

Учитывая способ размещения продуктов питания на холодильных витринах, их разделяют еще на несколько видов. Они могут быть одно- двух- или многоярусными, а также горизонтальными или вертикальными, настольными и даже угловыми. Последний вариант удобен для использования в небольших помещениях и для построения гнутой торговой линии.

Внутренняя поверхность холодильного оборудования может иметь разное покрытие. Популярными вариантами является пластик, оцинкованная сталь и нержавейка. Специалисты отмечают, что наиболее прочными и долговечными являются холодильные витрины из нержавейки, но другие материалы не лишены своих достоинств. Пластиковое покрытие имеет низкую стоимость, а оцинкованная сталь более проста в уходе.

Отдельного внимания заслуживает также толщина стекла. Важно выбрать один из двух вариантов: противоударное стекло и обычное. Если первый вариант более надежен, то второй - удобнее. Обычное стекло легко найти, купить и заменить при повреждении, кроме того, оно дешевле.

Холодильные горки и другие витрины для торговых залов могут иметь разные параметры и разное предназначение. Но чтобы купить действительно качественные и проверенные модели по демократичной цене, искать нужно в Sous Vide.

Sous Vide доказал, что дешево купить холодильную витрину реально!

Внимательно изучите каталог интернет-магазина Sous Vide. Заметили? Здесь можно действительно недорого заказать холодильные витрины и другое профессиональное оборудование. Весь товар сертифицирован и уже имеется на складе. Поэтому ждать доставку, которая осуществляется почтой и другими курьерскими службами по всей Украине, долго не придется. В Киев, Ровно, Одессу, Житомир, Львов, Винницу, Харьков, Днепропетровск (Днепр) или любой другой город посылка прибудет в считанные дни.

Холодильные витрины

Цена
Производитель
  • Nemox (Италия) (6)
  • SARO (ГЕРМАНИЯ) (28)
Хладагент
  • R600a (1)
  • R134a (2)
  • R600a - FCKW и FKW бесплатно (4)
  • R404a (6)
  • R600a (10)
  • R290 (4)
Лайтбокс
  • есть (25)
Расстояние между уровнями, мм
  • регулируется (20)
  • 117/120 (3)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
  • 55Х100Х1185 (1)
  • 82Х114Х106 (1)
  • 98Х50Х36 (1)
  • 305Х675Х300 (1)
  • 395х345х535 (1)
  • 426x380x1105 (1)
  • 426 x 380 x 1105 (1)
  • 429х 425х1035 (1)
  • 430 х 380 х 880 (1)
  • 430х380х880 (2)
  • 494 х 600 х 1740 (1)
  • 515 х 485 х 1689 (2)
  • 515 x 485 x 1842 (1)
  • 530 x 635 x 1442 (1)
  • 530 x 590 x 1920 (1)
  • 695 x 462 x670 (1)
  • 695 x 580 x 670 (1)
  • 870 х 945 х 1520 (1)
  • 873 x 580 x 670 (1)
  • 915 х 675 х 1268 (1)
  • 1000 x 730 x 2036 (1)
  • 1000Х550Х1185 (1)
  • 1500 x 390 x 290 (1)
  • 1800 x 390 x 290 (1)
  • 2000 x 390 x 290 (1)
  • 4268 x 386 x1000 (1)
Количество уровней, шт
  • (1)
  • 2 (6)
  • 3 (8)
  • 4 (8)
  • 5 (6)
Тип управления:
  • цифровая (12)
  • цифровое (9)
  • цифровой (2)
Показано   34 товара
Сортировать:
  • Мобильная витрина для мороженого SWEET 4 POZZETTI BLACK
    Nemox (Италия)
    Мобильная витрина для мороженого SWEET 4 POZZETTI BLACK
    Цена 148410 грн ( EUR 4.675,00)
    Товар в наличии
    SWEET 4 POZZETTI BLACK – современное холодильное оборудование от ТМ Nemox (Италия) для хранения мороженого с переносными лотками. Его можно использовать с презентационными целями.
  • Витрина для мороженого FRESH MAGIC PRO 150
    Nemox (Италия)
    Витрина для мороженого FRESH MAGIC PRO 150
    Цена 157143 грн ( EUR 4.950,00)
    Товар в наличии
    Оригинальный современный дизайн итальянской витрины FRESH MAGIC PRO 150 позволяет размещать ее в открытых зонах кафе, ресторанов, фудкортов, супермаркетов и других заведений.
  • Мобильная витрина для мороженого 5 MAGIC PRO125
    Nemox (Италия)
    Мобильная витрина для мороженого 5 MAGIC PRO125
    Цена 185714 грн ( EUR 5.850,00)
    Товар в наличии
    Современная мобильная витрина 5MAGIC PRO125 создана для решения вопроса размещения и хранения охлажденных десертов, мороженого, сорбетов, джелато и других изделий подобного вида. Она идеально дополнит кухню во время кейтеринга, банкетов, фуршетов, благодаря дизайну.
  • Витрина для мороженого 4 Magic PRO 100
    Nemox (Италия)
    Витрина для мороженого 4 Magic PRO 100
    Цена 100000 грн ( EUR 3.150,00)
    Товар в наличии
    Для реализации и хранения мороженного в кафе, барах или на фудкортах эффективно использовать специальное профессиональное оборудование - охлаждающие витрины. Это помогает и привлечь покупателей и сохранить качество продукции. Так, профессиональная витрина Nemox 4 Magic PRO 100 (Италия) успешно справляется с данной задачей.
  • Витрина для мороженого FANTASIA BUFFET
    Nemox (Италия)
    Витрина для мороженого FANTASIA BUFFET
    Цена 17143 грн ( EUR 540,00)
    Товар в наличии
    Оптимальным решением для охлаждения продуктов во время банкета, фуршета или выездного обслуживания событий является использование витрины FANTASIA BUFFET от ТМ Nemox (Италия). В ее конструкцию включены герметичные контейнеры, которые имеют двойные стенки.
  • Витрина для мороженого freeze-magic-pro-150
    Nemox (Италия)
    Витрина для мороженого freeze-magic-pro-150
    Цена 157143 грн ( EUR 4.950,00)
    Товар в наличии
    Для демонстрации и одновременного хранения мороженого, джелато и различных сорбетов можно использовать современные качественные витрины. Модель FREEZE MAGIC PRO 150 от ТМ Nemox (Италия) позволяет реализовать покупателям охлажденные десерты высокого качества без ущерба для их внешнего вида.
  •  Витрина холодильная GTK 800 437-1015
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Витрина холодильная GTK 800 437-1015
    Цена 47429 грн ( EUR 1.494,00)
    Товар в наличии
    С помощью цифровой панели легко устанавливать необходимый режим охлаждения. Эксплуатация агрегата 437-1015 упрощена, благодаря автоматической разморозке.
  •  Витрина холодильная GTK 282 437-1005
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Витрина холодильная GTK 282 437-1005
    Цена 22286 грн ( EUR 702,00)
    Товар в наличии
    Агрегат изготовлен из стали с порошковым покрытием. Он оснащен 4-мя регулируемыми решетками, цифровым контролем температуры, системой авторазморозки. Имеются 2 передние ножки и 2 задних колеса.
  • Витрина холодильная GTK 230 437-1000
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Витрина холодильная GTK 230 437-1000
    Цена 17143 грн ( EUR 540,00)
    Товар в наличии
    С помощью регулируемого термостата устанавливается необходимый режим охлаждения. Имеется внутренняя подсветка, 2 передние регулируемые ножки и 2 задних колеса.
  • Витрина холодильная TV 2000 323-3168
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Витрина холодильная TV 2000 323-3168
    Цена 44571 грн ( EUR 1.404,00)
    Товар в наличии
    Корпус выполнен в черном цвете, внутренняя камера изготовлена из нержавеющей стали. Фронтальное изогнутое стекло легко открывается и при необходимости перемещается. Имеется цифровой контроль температуры.
  • Витрина холодильная TV 1800 323-3166
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Витрина холодильная TV 1800 323-3166
    Цена 40000 грн ( EUR 1.260,00)
    Товар в наличии
    Необходимая температура поддерживается за счет нижнего статического охлаждения. Имеется функция авторазморозки.
  • Витрина холодильная TV 1500 323-3164
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Витрина холодильная TV 1500 323-3164
    Цена 35429 грн ( EUR 1.116,00)
    Товар в наличии
    Освещение обеспечивается светодиодными лампами. Агрегат оснащен цифровой панелью регулировки температуры, системой статического охлаждения снизу, функцией авторазморозки.
Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно