Электрические промышленные вафельницы

Электрические вафельницы – быстрое приготовление любимого лакомства

Вкус свежих, ароматных хрустящих вафель знаком каждому с детства. Именно поэтому данное лакомство пользуется неизменным успехом, несмотря на обилие десертов, предлагаемых ресторанами и другими заведениями общественного питания. Пышные бельгийские вафли, дополненные сладкой поливкой или нежной начинкой, а также хрустящие трубочки с кремом или мороженым вызывают настоящее наслаждение. Приготовить такое блюдо – несложно. Потребуется для этого профессиональная вафельница. Это современное качественное оборудование, которое способно быстро и вкусно приготовить этот популярный десерт. Купить вафельницу следует кондитерским, кофейням, пекарням, ресторанам, а также уличным точкам торговли, которые предоставляют еду на вынос. Также это лакомство пользуется неизменным спросом среди посетителей кинотеатров, развлекательных центров и других мест массового посещения.

Особенности работы промышленной электрической вафельницы

Современные профессиональные вафельницы – это качественное и технически совершенное оборудование, обладающее высокой производительностью. Оно позволяет быстро готовить десерты, тем самым оперативно обслуживать посетителей заведения. Все модели вафельниц работают от электричества и производят за один цикл до 4 порций продукта. Процесс приготовления занимает считанные минуты и может происходить прямо на глазах у клиента. У многих хозяек на кухне есть вафельницы, однако они предусмотрены для бытового использования. Промышленные модели имеют такие отличия:

  • наличие термостата, который дает возможность регулировать температуру рабочих поверхностей;

  • канавка вдоль основания пластины вафельницы, куда стекают излишки теста. Это позволяет сохранять аккуратную форму выпечки;

  • сигнальная лампа или электронный звуковой таймер, которые дают понять, что блюдо готово;

  • увеличенный диаметр рабочей поверхности вафельницы, что позволяет получать вафли большего размера;

  • высокая мощность и производительность, благодаря чему время приготовления десерта существенно уменьшается.

Сегодня можно купить профессиональные вафельницы с разной конструкцией. Одни аппараты предназначены для выпекания плоских тонких вафель, а другие – объемных бельгийских. Готовое блюдо станет настоящим украшением вашего меню. Комбинируя их з разными дополнениями, например, с джемами, мороженым, ягодами, фруктами, вы сможете изготавливать десерты на любой вкус. Также многие заведения сегодня предлагают своим посетителям вафли с несладкой начинкой – сыром, беконом и другими ингредиентами.

Преимущества профессиональной вафельницы

Предлагая своим посетителям вафли, приготовленные по оригинальной рецептуре и на специальном промышленном оборудовании, вы сможете существенно повысить интерес к заведению, привлечь новых клиентов и получить хорошую прибыль. Профессиональные вафельницы обладают рядом неоспоримых достоинств, которые делают эксплуатацию устройства удобной, а результат безупречным. Купить промышленную вафельницу однозначно стоит, благодаря таким преимуществам данного оборудования:

  1. Антипригарное покрытие, которое обеспечивает равномерную румяную корочку, хрустящую кондицию, при этом исключает риск подгорания вафель.

  2. Наличие индикатора нагрева, который помогает определить, когда пора заливать порцию теста.

  3. Корпус профессиональной вафельницы изготавливается из нержавеющей стали, а формы – из чугуна. При этом риск получить ожог во время пользования прибором минимален.

  4. Возможность делать вафли разной формы. В частности, вы можете купить промышленную вафельницу для изготовления квадратных, круглых, треугольных десертов. Некоторые модели, которые обойдутся несколько дороже, позволяют выпекать разные виды вафельных изделий.

  5. Быстрое приготовление. Больше не нужно долго ждать, пока десерт испечется. Всего за пару минут вы получаете изысканное и всеми любимое лакомство.

  6. Съемные формы для выпечки вафель. Благодаря такой функции, существенно облегчается процесс обслуживания оборудования. Вы сможете быстро вымыть промышленную вафельницу и удалить остатки лишнего теста, чтобы прибор был готов к дальнейшей эксплуатации.  

Вы будете приятно удивлены, насколько качественной, функциональной, производительной и надежной в работе окажется профессиональная вафельница. Она имеет длительный срок эксплуатации и может выдерживать интенсивные нагрузки в условиях ежедневного использования прибора. Цена такого оборудования в полной мере оправдывает себя и быстро окупается.

На что обратить внимание при выборе промышленной вафельницы?

Если вы хотите купить вафельницу, которая полностью удовлетворит потребности заведения в приготовлении продукта, следует учесть некоторые важные критерии. А именно:

  • мощность – средние показатели 1500-3200 Вт, самый высокий – 4400 Вт;

  • температура нагрева – от 100 до 300 0С;

  • количество рабочих поверхностей – от 1 до 2, на которых одновременно выпекаются 1, 2 или 4 вафли соответственно;

  • управление – ручное или электронное;

  • конструкция промышленной вафельницы – вращающаяся или раскладная;

  • скорость выпекания. Чем выше мощность, тем быстрее приготовятся вафли.

Интернет-магазин профессионального ресторанного оборудования “Sous Vide” предлагает купить вафельницу известного немецкого производителя BARTSCHER. Продукция этого бренда соответствует всем критериям качества, отличается хорошими техническими параметрами и пользуется спросом среди потребительской аудитории. Оборудование имеет компактные размеры, не занимает много места на кухне, что особенно важно для точек продаж фастфуда и в условиях уличной торговли. Купить профессиональную вафельницу могут жители Киева и других городов Украины, поскольку доставка осуществляется посредством услуг транспортной компании по всей стране.

Цена
Производитель
  • BARTSCHER (Германия) (1)
  • HENDI (НИДЕРЛАНДЫ) (1)
Тип
  • для бельгийских вафель (1)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
  • 480x320x226 (1)
Вес, кг
  • 19,0 (1)
Показано   2 товара
Сортировать:
  • Вафельница 212103
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Вафельница 212103
    Цена 10122 грн ( EUR 330,00)
    Товар в наличии
    Корпус вафельницы – из нержавеющей стали, ручки для прижима – из термостойкого материала. Поверхности прогревают изделие одновременно, обеспечивая равномерное пропекание. Нагрев прибора и температура пропекания контролируются с помощью плавного регулятора.
  • Вафельница 1BW16080
    BARTSCHER (Германия)
    Вафельница 1BW16080
    Цена 18287 грн ( EUR 596,00)
    Товар в наличии
    Корпус вафельницы изготовлен из нержавеющей стали, рабочая поверхность из чугуна, антипригарное покрытие. Температурный диапазон от 100 °C до 300 °C. Имеется цифровой индикатор для программирования и сохранения времени выпечки. Мощность: 2,2 кВт / 220-230 В 50/60 Гц Габариты: 290x465x320/530 мм Вес: 19,65 кг  
Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно