Рисоварки

Рисоварка для суши и других блюд

Рис как основной ингредиент ряда блюд требует соблюдения правильной технологии при его приготовлении. Обычная кастрюля не всегда дает возможность приготовить рис так, как того требует рецептура. Если в меню ресторана есть суши и другие блюда, рекомендуется использовать дополнительное кухонное оборудование - рисоварку.

Одно из преимуществ устройства - отсутствие постороннего вмешательства в процесс приготовления. В числе прочих преимуществ - экономия времени, а также высокое качество блюд на основе риса. Купить рисоварку необходимо еще и потому, что внешняя оболочка зерен остается цельной. В итоге готовый рис не будет чрезмерно клейким. Это важно для всех блюд, где активно применяется этот продукт.

В рисоварке можно готовить рис для суши, других блюд азиатской кухни, - для всего, где требуется особый подход к обработке одного из главных ингредиентов.  

Кроме того, конструктивные особенности профессиональной рисоварки позволяют оставить в ней уже готовую кашу на несколько часов. При этом оборудование сохранит блюдо свежесваренным по консистенции, а также поддержит его температуру, что важно для больших ресторанов города Киева. Купить рисоварку следует не только для экономии времени, но и для повышения качества блюд на рисовой основе.

У профессиональной рисоварки есть такие преимущества:

  • в отличие от кастрюли, рисоварка позволяет приготовить не одну, а сразу несколько (до 40) порций продукта, их можно использовать по мере поступления заказов;
  • если купить электрическую рисоварку, не требующую подключения газа, можно экономить средства. Так как данное устройство является энергосберегающим, это имеет значение, учитывая высокие цены на электричество в городах Днепр, Киев, Харьков, Одесса и других населенных пунктах Украины;
  • рис для суши и роллов всегда будет приготовлен идеально, если купить рисоварку с антипригарным покрытием внутри чаши для продуктов (предлагает производитель Bartscher);
  • инновационный электронный тип управления позволяет устанавливать требуемые  настройки режимов при приготовления пищи, что дает возможность оптимизировать работу персонала;
  • цена: купить рисоварку можно достаточно дешево, если обратиться в интернет-магазин "Sous Vide"; стоимость оборудования окупит себя уже за первое время эксплуатации;
  • рисоварка имеет компактные габариты даже при наличии большого объема внутренней чаши.

Недорого купить профессиональную рисоварку от производителей SARO, HENDI, Bartscher, SIRMAN предлагает интернет-магазин "Sous Vide", где также можно по выгодной цене заказать доставку товаров в Киев, Днепр и другие города.

Цена
Производитель
  • BARTSCHER (Германия) (3)
  • HENDI (НИДЕРЛАНДЫ) (2)
  • SARO (ГЕРМАНИЯ) (2)
Показано   7 товаров
Сортировать:
  • Рисоварка JULIUS 213-3900
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Рисоварка JULIUS 213-3900
    Цена 6208 грн ( EUR 203,00)
    Товар в наличии
    Рисоварка произведена из нержавеющей стали, пластика и алюминия. Кастрюля в устройстве 213-3900 с антипригарным покрытием, съемная. Для разных режимов есть две индикаторные лампы: для приготовления риса и сохранения тепла.
  • Рисоварка с функцией приготовления на пару 240410
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Рисоварка с функцией приготовления на пару 240410
    Цена 1346 грн ( EUR 44,00)
    Товар в наличии
    Данная модель профессионального устройства также позволяет сохранить уже приготовленный продукт в теплом виде. Далее повар может его использовать как готовый гарнир или заготовку для различных будущих блюд.
  • Рисоварка электрическая RICO 4,2 L
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Рисоварка электрическая RICO 4,2 L
    Цена 3303 грн ( EUR 108,00)
    Товар в наличии
    Электрическая рисоварка RICO 4,2 L от бренда SARO позволяет получить продукт высокого качества, востребованный в сегменте восточной (японской) кухни.
  • Рисоварка (30-40 персон) 240 403
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Рисоварка (30-40 персон) 240 403
    Цена 5688 грн ( EUR 186,00)
    Товар в наличии
    Объем загрузки продукта, допустимый в данном оборудовании, позволяет приготовить от 30 до 40 порций риса за один раз.
  • Рисоварка электрическая 150524
    BARTSCHER (Германия)
    Рисоварка электрическая 150524
    Цена 1590 грн ( EUR 52,00)
    Товар в наличии
    Рис для различных блюд, включая плов, суши, роллы и другие, проходит тепловую обработку во внутренней емкости, усиленной антипригарным покрытием. 
  • Рисоварка электрическая 150525
    BARTSCHER (Германия)
    Рисоварка электрическая 150525
    Цена 1437 грн ( EUR 47,00)
    Товар в наличии
    Корпус конструкции выполнен из высококачественного АБС-пластика. В комплект с рисоваркой, которая может успешно использоваться в домашних условиях, входят мерный стаканчик, ложка для перемешивания риса и сито.
  •  Рисоварка А150513
    BARTSCHER (Германия)
    Рисоварка А150513
    Цена 6972 грн ( EUR 228,00)
    Товар в наличии
    Конструкцией предусмотрена возможность готовить и полезный аппетитный рис для плова, и рис для суши, и рис для других блюд, в зависимости от задач повара. Работа устройства в автоматическом режиме обеспечивает поддержание требуемой температуры продукта при сохранении необходимой консистенции.
Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно