Профессиональные блинницы

Профессиональная блинница – гарантия большой продуктивности на кухне

Блинчики – блюдо, почитаемое во многих странах мира. Большинство ресторанов обязательно включают его в меню. Но на профессиональной кухне для приготовления даже такого сравнительно простого блюда используется специальное оборудование - блинницы. Многие хозяйшки также часто любят готовить блинчики дома без какого-либо повода или на праздники. Профессиональная блинница позволит вам создать блюдо, достойное кухни ресторана. Завернув в блинчики различную начинку, их можно подать к гарнирам, десертам или в качестве основного блюда. Такой продукт используется даже в качестве одного из составляющих салатов. Заведения, в которых часто применяется профессиональная блинница:

  • рестораны;
  • блинные на колесах;
  • кафе;
  • мобильные кофейни и др.

Для подключения оборудования не требуется газ. Блинные аппараты работают от электричества, поэтому и удобны в перевозных мини-кухнях. С их помощью можно быстро и легко приготовить качественную продукцию в действительно больших объемах. Блинница равномерно пропекает блины и не требует большого количества масла. Приток клиентов в заведение или уличную точку продажи с таким оборудованием вам обеспечен. Творог – лишь один из вариантов начинки для блинов. Смело экспериментируйте с бананами, шоколадом, орехами, семгой, морепродуктами, грибами и проч. Если планируете наладить промышленное производство по изготовлению блинов на продажу, профессиональная блинница поможет вам добиться успеха. Оборудование производительное, долговечное и легкое в эксплуатации.

Профессиональные блинницы – преимущества установок

Интернет-магазин sousvide.com.ua предлагает для продажи оборудование известных мировых брендов. Профессиональные блинницы имеют ряд достоинств и являются незаменимыми помощниками на кухне. Блинным аппаратам присущи такие характеристики:

  • благодаря антипригарному покрытию вам не понадобится много масла для приготовления блинов, соответственно, продукт будет содержать минимальное количество жира;
  • корпус блинниц изготовлен из нержавеющей стали и слабо подвержен механическим повреждениям, легко поддается очистке;
  • возможность автоматической поддержки заданного температурного режима;
  • благодаря компактным размерам блинных аппаратов их можно без проблем установить даже в маленькой кухне;
  • нагреваемая поверхность имеет одинаковую температуру по всей площади, чего не скажешь об обычной сковороде.

Некоторые блинницы комплектуются специальными палочками для распределения теста, что упрощает работу. Все устройства имеют инструкцию по эксплуатации. Изучите ее перед использованием техники.

Технические характеристики профессиональных блинниц

Saro и Sirman – известные мировые бренды, производящие износостойкое и долговечное оборудование. Вся техника выполнена из высококачественных материалов. Наш интернет-магазин реализует по привлекательной цене модели блинных аппаратов Zenon и Crepiera Tonda Sirman. Корпус устройств изготовлен из нержавеющей стали, устойчивой к воздействию влаги и переменных температур. Поверхность для выпечки в блинницах произведена из хромированного чугуна. Она оптимально распределяет тепло и обеспечивает равномерное пропекание теста. Так как техника выполнена из крепких металлов, то и весит она, соответственно, немало - 26 и 10 кг.

С помощью специального регулятора можно поддерживать необходимую температуру и не менять ее перед выпеканием каждого блина. Максимальная температура нагрева блинниц - 300 °С. Оборудование от разных производителей может отличаться размерами и видом поверхностей, на которых осуществляется выпекание. Одни модели предлагают диаметр блинов 35 см, а другие – 40 см. Но при этом все блинницы компактны и занимают минимум места, в отличие от газовой или электроплиты. Работает оборудование от электросети. Для полноценной производительности блинниц необходимо стандартное напряжение 220-230 В. Блинные аппараты имеют мощность 2 и 3 кВт, поэтому быстро справляются с поставленной задачей. Хорошо приготовленные блинчики станут изюминкой даже самого изысканного ресторана и любимым блюдом его посетителей.

Профессиональные блинницы от известных производителей

Торговая марка Saro родом из Германии. Уже более 40 лет ее продукция, в том числе блинницы, знакома многим владельцам ресторанов, кафе и мобильных мини-кухонь. Инновационные технологии производства аппаратов гарантируют функциональность и удобство эксплуатации установок этого производителя. Качественные материалы, защита от перегрева обеспечивают безопасность применения блинных аппаратов на кухне любого типа.

Продукция итальянской компании Sirman, выпускаемая с 1969 года, представлена на рынках многих стран мира. Качество, соответствующее стандартам, безопасность, функциональность – особенности оборудования, которое производит компания на протяжении многих лет. Блинницы Sirman и Saro соответствуют всем жестким требованиям пищевой отрасли. Они безопасны, надежны и производительны. Функциональные блинные аппараты в разы упрощают задачу приготовления вкусных и идеально пропеченных блинов.

Профессиональные блинницы от надежного поставщика

Интернет-магазин sousvide.com.ua представляет широкий ассортимент оборудования, упрощающего задачу приготовления вкусной и здоровой пищи. Наши модели блинниц соответствуют всем требованиям, отличаются простотой и безопасностью в использовании. Квалифицированные специалисты обеспечивают гарантийное и сервисное обслуживание блинных аппаратов и другого реализуемого оборудования. Мы предлагаем выгодные условия для приобретения продукции в режиме онлайн. Купить профессиональную блинницу на сайте sousvide.com.ua можно в любом городе. Мы предоставляем услуги по доставке продукции по всем регионам Украины.

Цена
Производитель
  • HENDI (НИДЕРЛАНДЫ) (1)
  • PIMAK (ТУРЦИЯ) (4)
  • SARO (ГЕРМАНИЯ) (4)
  • SIRMAN (Италия) (1)
Материал
  • корпус из нержавеющей стали, поверхность из чугуна (1)
  • нержавеющая сталь (1)
  • нержавеющая сталь, чугун (3)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
  • 350х350х135 (1)
  • 370 x 430 x 170 (1)
  • 450 x 490 x 235 (2)
  • 760 x 430 x 170 (1)
  • 900x485x220 (1)
Показано   10 товаров
Сортировать:
  • Блинница MERLE 443-1080
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Блинница MERLE 443-1080
    Цена 7881 грн ( EUR 279,00)
    Товар в наличии
    В производстве модели 443-1080 использована нержавеющая сталь (корпус) и антипригарный чугун (жарочная пластина). Очищается легко.
  • Блинница PIERRE 172-4105
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Блинница PIERRE 172-4105
    Цена 22260 грн ( EUR 788,00)
    Товар в наличии
    Обеспечивает оптимальные технические условия для изготовления в ресторанах и кафе тонких блинчиков.Использование масла – минимальное. При производстве жарочных поверхностей использовался чугун с антипригарной обработкой.
  • Блинница GILLES 172-4100
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Блинница GILLES 172-4100
    Цена 11441 грн ( EUR 405,00)
    Товар в наличии
    Поставляется устройство 172-4100 вместе с деревянным распределителем теста. Корпус изготовлен из нержавеющей стали, плита – чугунная. Устройство просто и быстро очищается после использования.
  • Блинница электрическая двухпостовая 212011
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Блинница электрическая двухпостовая 212011
    Цена 16836 грн ( EUR 596,00)
    Товар в наличии
    Корпус прибора выполнен из нержавеющей стали, а сами жарочные поверхности – из эмалированного чугуна. Терморегулятор помогает устанавливать необходимый температурный режим.
  • Блинница электрическая 1-но постовая М097
    PIMAK (ТУРЦИЯ)
    Блинница электрическая 1-но постовая М097
    Цена 5621 грн ( EUR 199,00)
    Товар в наличии
    Диаметр жарочной поверхности - 330мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - чугун. Время приготовления до 3 минут. 3кВт/220В 
  • Блинница электрическая 2-х постовая М098
    PIMAK (ТУРЦИЯ)
    Блинница электрическая 2-х постовая М098
    Цена 9605 грн ( EUR 340,00)
    Товар в наличии
    Диаметр жарочных поверхностей - 330мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - чугун. Время приготовления до 3 минут. 3+3кВт/220В
  • Блинница газовая 1-но постовая М097-G
    PIMAK (ТУРЦИЯ)
    Блинница газовая 1-но постовая М097-G
    Цена 5367 грн ( EUR 190,00)
    Товар в наличии
    Диаметр жарочной поверхности - 350мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - чугун. Время приготовления до 3 минут. Газовая модель под балонный газ
  • Блинница газовая 2-х постовая М098-G
    PIMAK (ТУРЦИЯ)
    Блинница газовая 2-х постовая М098-G
    Цена 9040 грн ( EUR 320,00)
    Товар в наличии
    Диаметр жарочных поверхностей - 350мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали, жарочная поверхность - чугун. Время приготовления до 3 минут. Газовая модель под балонный газ.
  • Электрическая блинница ZENON
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Электрическая блинница ZENON
    Цена 9124 грн ( EUR 323,00)
    Товар в наличии
    Делать блины с разными начинками или без них - с профессиональной электрической блинницей с диаметром поверхности 400 мм быстро, просто и удобно. Это относится к изготовлению блинов в ресторане, кафе и на оборудованных уличных точках продаж. 
  • Блинница электрическая Crepiera Tonda Sirman
    SIRMAN (Италия)
    Блинница электрическая Crepiera Tonda Sirman
    Цена 8333 грн ( EUR 295,00)
    Товар в наличии
    Производство Италия, премиум качество.Корпус из нержавеющей стали.Поверхность для выпечки из хромированного чугуна для оптимального распространения тепла.Контроль температуры с помощью термостата.Армированные нагревательные элементы. Ножки регулируются по высоте для надежного и стабильного расположения. Под заказ можно изготовить с гладкой поверхностью или с бортиками.
Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно