Гладкие пакеты для приготовления в вакууме

Гладкие пакеты для приготовления в вакууме для ресторана: оптимизация работы поваров

Прогрессивная технология медленного приготовления продуктов в вакууме Sous Vide становится в Украине все более популярной. Для того, чтобы блюда, которые вы предлагаете клиентам, были не только необычайно нежными, сочными и вкусными, но и максимально полезными, не нужны большие финансовые или трудовые затраты. Стоимость вакуумного упаковщика невелика, цена варочного устройства также вполне доступна. В дальнейшем вам понадобится приобретать только гофрированные или гладкие пакеты для приготовления продуктов в вакууме для ресторана, а они стоят достаточно дешево. Но выбирать их нужно внимательно, отдавая предпочтение продукции известных на мировом рынке авторитетных брендов. Наша фирма является официальным дилером компании ORVED (Италия), поэтому в нашем интернет-магазине вы совершенно недорого можете купить действительно оригинальные гладкие пакеты для приготовления в вакууме для вашего ресторана. Они изготовлены по специально разработанным технологиям из полимеров высокого качества. При нагревании пакеты ORVED не выделяют вредных веществ, они достаточно плотные и прочные. Вы можете заказать гладкие пакеты  различных размеров и плотности, а их доставку мы организуем в любой город: Киев, Харьков и прочие. Мы также осуществляем отправку пакетов в рестораны Ивано-Франковской, Одесской и других областей, ведь именно в местах с большим потоком туристов применение технологии Sous Vide особо оправдано.

Применение гладких пакетов ORVED для удобного приготовления в вакууме

Вакуумные гладкие пакеты в ресторанах используются с камерными упаковщиками (вакууматорами). Их ширина может составлять от 120 до 500 миллиметров, а длина достигать 500 миллиметров. Особо прочная гладкая поверхность предназначена для нагревания до 115ºС, в этой же упаковке приготовленные продукты можно помещать в холодильник. Приготовленные таким образом продукты не теряют свои вкусовые качества и естественный аромат, в них сохраняются все полезные вещества. Использование пакетов с гладкой поверхностью для приготовления в вакууме позволяет:

  • уменьшить потерю массы продукта на 35%;
  • избежать усушки и обезвоживания при хранении;
  • разнести во времени процесс готовки и подачи на стол;
  • готовить одновременно разные блюда;
  • нивелировать пики и спады нагрузки на поваров;
  • уменьшить количество отходов, регенерируя только заказанные блюда, хранящиеся в гладких пакетах для приготовления в вакууме.

Используя сертифицированные пакеты с гладкой поверхностью ORVED  для приготовления в вакууме в вашем ресторане, вы можете быть абсолютно уверены в высоком качестве и необычайной полезности подаваемых в нем блюд.

Цена
Производитель
  • ORVED (Италия) (6)
Показано   6 товаров
Сортировать:
  • Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 15х30см
    ORVED (Италия)
    Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 15х30см
    Цена 286 грн ( EUR 10,00)
    Товар в наличии
    Пакеты для вакуумной упаковки Orved изготовлены из многослойной пленки с высокими барьерными свойствами. Они изготовлены с помощью специального пресса с плоской головкой, что гарантирует максимальную гладкость и неизменно одинаковую толщину между слоями. При производстве используются полимеры самого высокого качества. Пакеты для вакуумной упаковки Orved подходят для упаковки всех типов продуктов.
  • Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 20х25см
    ORVED (Италия)
    Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 20х25см
    Цена 315 грн ( EUR 11,00)
    Товар в наличии
    Пакеты для вакуумной упаковки Orved изготовлены из многослойной пленки с высокими барьерными свойствами. Они изготовлены с помощью специального пресса с плоской головкой, что гарантирует максимальную гладкость и неизменно одинаковую толщину между слоями. При производстве используются полимеры самого высокого качества. Пакеты для вакуумной упаковки Orved подходят для упаковки всех типов продуктов.
  • Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 25х30см
    ORVED (Италия)
    Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 25х30см
    Цена 474 грн ( EUR 16,00)
    Товар в наличии
    Пакеты для вакуумной упаковки Orved изготовлены из многослойной пленки с высокими барьерными свойствами. Они изготовлены с помощью специального пресса с плоской головкой, что гарантирует максимальную гладкость и неизменно одинаковую толщину между слоями. При производстве используются полимеры самого высокого качества. Пакеты для вакуумной упаковки Orved подходят для упаковки всех типов продуктов.
  • 30х40см
    ORVED (Италия)
    Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 30х40см
    Цена 757 грн ( EUR 26,00)
    Товар в наличии
    Пакеты для вакуумной упаковки Orved изготовлены из многослойной пленки с высокими барьерными свойствами. Они изготовлены с помощью специального пресса с плоской головкой, что гарантирует максимальную гладкость и неизменно одинаковую толщину между слоями. При производстве используются полимеры самого высокого качества. Пакеты для вакуумной упаковки Orved подходят для упаковки всех типов продуктов.
  • Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 15х25см
    ORVED (Италия)
    Гладкие пакеты для приготовления в вакууме 15х25см
    Цена 244 грн ( EUR 8,00)
    Товар в наличии
    Пакеты для вакуумной упаковки Orved изготовлены из многослойной пленки с высокими барьерными свойствами. Они изготовлены с помощью специального пресса с плоской головкой, что гарантирует максимальную гладкость и неизменно одинаковую толщину между слоями. При производстве используются полимеры самого высокого качества. Пакеты для вакуумной упаковки Orved подходят для упаковки всех типов продуктов.
  • Гладкие пакеты для приготовления в вакууме15х20см
    ORVED (Италия)
    Гладкие пакеты для приготовления в вакууме15х20см
    Цена 197 грн ( EUR 7,00)
    Товар в наличии
    Пакеты для вакуумной упаковки Orved изготовлены из многослойной пленки с высокими барьерными свойствами. Они изготовлены с помощью специального пресса с плоской головкой, что гарантирует максимальную гладкость и неизменно одинаковую толщину между слоями. При производстве используются полимеры самого высокого качества. Пакеты для вакуумной упаковки Orved подходят для упаковки всех типов продуктов.
Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно