Сокоохладители

Сокоохладитель – верный помощник на профессиональной кухне в летний период

Теплое время года, в том числе летний сезон, является одним из самых удачных и прибыльных для ресторанов, кафе, фастфудов и других заведений. Основная часть дохода формируется за счет продажи прохладительных напитков. Чтобы вы могли предлагать своим посетителям такие вкусности, нужен сокоохладитель. Он представляет собой компактное устройство с несколькими стеклянными колбами разных размеров. В них размещаются соки разного вкуса, а также чай, морс и другие напитки. Оборудование не только охлаждает напиток, но и позволяет выгодно его продемонстрировать потребителю. Если вы хотите максимально использовать шансы повысить прибыль заведения, стоит обязательно купитьохладитель. Он окажется весьма полезным на любой кухне.

Виды современных сокоохладителей для разных напитков

Вам больше не понадобятся габаритные и дорогостоящие холодильные шкафы для поддержания температуры соков. Теперь появилась возможность обзавестись более совершенным и универсальным устройством. Сокоохладитель равномерно перемешивает и охлаждает напитки в течение 15-20 минут. Он не образовывает пены, поэтому сок получается чистым и приятным на вкус. Емкости изготавливаются из прозрачного поликарбоната, который безопасен для пищевых продуктов. Каждая из них может иметь объем от 5 до 20 литров и подразумевает установку индивидуальной температуры. Купить можно охладитель длясока таких видов:

  1. Проточные, которые предполагают охлаждение и непрерывную подачу жидкости без фазы промежуточного накопления. Такой сокоохладитель уместно купить для предприятий с линиями разлива газированных напитков.

  2. Накопительные, которые оснащены изолированными друг от друга емкостями. Именно такой охладитель для сока зачастую устанавливается в заведениях общественного питания.

  3. Фонтанные, которые перемешивают соки с помощью погружного насоса. Он перекачивает охлажденную жидкость со дна емкости.

  4. Активаторные, перемешивающие напиток лопастями встроенного вентилятора. Такой охладитель подойдет длясока с мякотью, поскольку он препятствует образованию осадка.

Если вы хотите купить сокоохладитель, интернет-магазин “Sous Vide” предложит большой ассортимент техники немецкого производства. В продаже представлено оборудование с одной или двумя емкостями объемом 12 литров, которых хватит для обслуживания посетителей в час пик. Доставка сокоохладителя возможна в Киев и другие города Украины.

 

Цена
Производитель
  • SARO (ГЕРМАНИЯ) (4)
Тип
  • сокоохладитель (4)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
  • 230 х 430 х 640 (2)
  • 430 х 430 х 640 (2)
Показано   4 товара
Сортировать:
  • Сокоохладитель COROLLA 2G
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Сокоохладитель COROLLA 2G
    Цена 26147 грн ( EUR 852,00)
    Товар в наличии
    Корпус данного агрегата и каплесборник – из нержавеющей стали. В стенках корпуса имеются отверстия для отвода тепла. Компрессор системы охлаждения позволяет быстро охладить напитки до нужной температуры и находится внутри корпуса.
  • Сокоохладитель COROLLA 1W
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Сокоохладитель COROLLA 1W
    Цена 18838 грн ( EUR 614,00)
    Товар в наличии
    Данная модель снабжена системой автоматического контроля температуры, защитой от оксидации и пенообразования, дозатором.
  • Сокоохладитель COROLLA 1G
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Сокоохладитель COROLLA 1G
    Цена 18838 грн ( EUR 614,00)
    Товар в наличии
    В чаше происходит перемешивание сока, благодаря чему температура напитка держится постоянной. В аппарате имеется защита от окисления и пенообразования.
  • Сокоохладитель COROLLA 2W
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Сокоохладитель COROLLA 2W
    Цена 26147 грн ( EUR 852,00)
    Товар в наличии
    Корпус с отверстиями для вентиляции и каплесборник – из нержавеющей стали. Данная модель имеет два дозатора и снабжена автоматической системой контроля температуры.
Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно