Оборудование для ресторана

Специальное оборудование для ресторанов: новый взгляд на традиции

При открытии собственного заведения общественного питания для достижения высших результатов нужно идти в ногу со временем. Но, чтобы ваше заведение стало поистине изысканным и уникальным, важно сформировать свою собственную философию продажи услуг, приготовления и подачи блюд. Это должна быть особенность, которая выгодно отличит ваш ресторан от других стандартных и привычных заведений. Внедрение новых технологий приготовления пищи с помощью использования специального профессионального оборудования для ресторанов сможет осуществить вашу мечту об успешном бизнесе. Посетив интернет-магазин Sous Vide (Су Вид), вы откроете для себя много интересного. У нас представлено самое современное кухонное оборудование для ресторанов, которое сможет кардинально поменять ваш взгляд на приготовление пищи.

Оборудование для ресторанов: лучшие предложения по соотношению цены и качества

Найти и приобрести оборудование для ресторанов высокого качества непросто. В фирменных магазинах брендовые товары стоят не так уж дешево. Жители Киева, Харькова, Львова, Одессы и других городов Украины теперь легко смогут купить тепловое оборудование для ресторана, не выходя из дома. На нашем сайте вы сможете ознакомиться с разными категориями профессиональной кухонной техники и заказать ее по разумной стоимости. Мы импортируем товар от производителя, поэтому вы можете быть уверены в его подлинности.  Предлагаем оборудование знаменитых брендов, таких как Orved (Италия), SousVide Supreme (США), Sirman (Италия). У нас вы сможете купить оснащение для ресторанов разного типа. Так, например, в одной из самых обширных и востребованных категорий представлено тепловое оборудование для общепита. У нас вы можете приобрести такие его виды:

  • пароконвектоматы: современное профессиональное оборудование для кухни, которое отличается высокой функциональностью. Один такой прибор способен заменить духовой шкаф, пароварку, печь, гриль, сковороду и другие устройства, так как он дает возможность готовить блюда самыми разными способами и даже одновременно. Приобретение пароконвектомата позволит сэкономить и деньги (не придется покупать несколько видов ресторанного оборудования), и место на кухне;
  • конвекционные печи: оборудование для профессиональной кухни, которое дает возможность получать выпечку наивысшего качества. Приборы позволяют полностью автоматизировать процесс выпекания всех видов хлебобулочных изделий. У нас можно купить оборудование разной производительности, которое подойдет и для ресторанов, где выпечка не является основным продуктом, и для кондитерских и пекарен;
  • расстоечные шкафы: приборы, с помощью которых можно значительно улучшить и ускорить процесс расстойки дрожжевого теста. Внутри камер таких шкафов автоматически поддерживается заданная температура и оптимальный уровень влажности;
  • профессиональные электрические, газовые и индукционные плиты: вы можете выбрать и купить кухонное оборудование в зависимости от доступности и стоимости энергоносителей. Плиты, представленные у нас, позволят оптимизировать производственный процесс на любой кухне. Такое оснащение для ресторанов отличается эргономичностью и низким энергопотреблением;
  • производственные сковороды и жарочные поверхности: технологическое оборудование для общепита, с помощью которого можно быстро и качественно обжаривать любые блюда с минимальным использованием масла и других жиров. Оно просто в уходе, что тоже важно для профессиональной кухни;
  • грили: у нас можно купить контактные грили, грили для шаурмы, лава-грили, грили-саламандер и другие устройства, которые незаменимы в кафе быстрого питания, на фуд-кортах и в других заведениях;
  • разные виды печей: для картофеля, ротационные, угольные, подовые и пр. Такое ресторанное оборудование востребовано во многих заведениях общественного питания, отличается функциональностью и простотой в использовании;
  • тепловые витрины, шкафы, столы: для организации ресторанного бизнеса понадобится производственное оборудование, которое позволит не только приготовить еду, но сохранить ее некоторое время, а также презентовать посетителям. У нас вы найдете все необходимое для этого.

Также в интернет-магазине оборудования для ресторанов Sous Vide вы найдете тостеры, вафельницы, мармиты, термоблендеры, блинницы, паставарки, рисоварки и другие приборы. Промышленное оснащение отличается не только функциональностью, но и надежностью. При условии соблюдения правил эксплуатации и проведения своевременного сервисного обслуживания оно будет служить на профессиональной кухне долгие годы.

Особой популярностью на профессионалов пользуется оснащение, которое позволяет готовить различные блюда в вакууме при достаточно низких температурах без доступа воздуха. У нас в большом ассортименте представлены приборы для SousVide (камерные и циркулярные). Приготовленные продукты по технологии «в вакууме» полностью сохраняют свой вкус, цвет, текстуру и запах, при этом не теряя полезных свойств. В каталоге вы найдете:

  • водяные печи: приборы для профессиональной кухни позволяют задавать и контролировать необходимые параметры готовки;
  • вакуум-варочные машины: современное высокотехнологичное оборудование для профессиональной кухни, с помощью которого можно быстро приготовить большой ассортимент самых разнообразных блюд;
  • вакуумные упаковщики (камерные и бескамерные) и упаковочные машины для лотков;
  • гладкие и гофрированные пакеты для вакуумных упаковщиков;
  • гладкие и гофрированные пакеты для приготовления пищи с помощью техники “Су Вид”;
  • другие аксессуары для вакуумной упаковки.

Имея такое профессиональное оснащение для общепита, вы сможете значительно расширить ассортимент подаваемых в вашем заведении блюд, а также привлечь новых клиентов, которые заботятся о собственном здоровье и выбирают здоровое питание.

Для организации работы любого заведения общественного питания также понадобятся и разные виды холодильного оснащения. У нас вы найдете такое оборудование для современной кухни:

  • шкафы шоковой заморозки: продукты, приготовленные в вакууме или просто упакованные в специальные пакеты, можно хранить длительное время без потери их свойств и качества. Но для этого необходимо их правильно охладить или заморозить. Для таких целей применяются шкафы шоковой заморозки. За полтора часа продукт охлаждается с +70 до +3 или до -18 градусов. Такой вид замораживания очень популярен в Европе, имеет множество преимуществ, среди которых - существенная экономия ресурсов ресторана;
  • холодильные и морозильные шкафы и столы: оборудование, которое востребовано не только в ресторанах, но и на предприятиях, выпускающих полуфабрикаты и другую продукцию;
  • холодильные витрины, салат-бары и суши-кейсы: мы осуществляем продажу оборудования для ресторанов, которое позволит сохранить блюда свежими в течение всего срока их реализации.

Также у нас вы найдете льдогенераторы, фризеры для мороженого, винные шкафы и многое другое холодильное оснащение. Кроме того, в нашем каталоге в большом ассортименте представлено технологическое оборудование для профессиональной кухни (тестомесы, ломтерезки, миксеры, слайсеры и пр.), а также оснащение для пиццерий, кейтеринга, баров и многое другое.   

Где недорого приобрести оборудование для ресторанов?

Воспользуйтесь уникальным шансом придать своему заведению особенный шарм. С оборудованием для ресторанов вы сможете оптимизировать ваш бизнес. Ваших клиентов ждет феерия вкусовых ощущений, насыщенность цветов и аромата заказанного блюда. Мы осуществляем доставку в Одесскую, Ивано-Франковскую, Запорожскую и другие области Украины с помощью наших партнеров – транспортных компаний. Также вас ожидает масса сюрпризов в виде акций и эконом-предложений! Удачной покупки!

Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно