Индукционные плиты

Готовим вкусно и быстро на новой индукционной плите

Для приготовления кулинарных шедевров можно задействовать целый арсенал кухонной техники. Некоторые люди умудряются удивлять своими кулинарными изысками, привлекая минимальное количество кухонного оборудования в процессе приготовления пищи. Технологический прогресс стремительно взбирается вверх, благодаря научным достижениям во всех сферах. Кулинарную отрасль также не обошли долгожданные обновления. С изобретением технологии Sous-Vide, которая заключается в особом приготовлении пищи в вакууме и при относительно низкой температуре, существенно изменились взгляды на профессиональную кухню. Ведь современное оборудование предлагает более совершенные методы термической обработки пищи, при которых потеря питательных веществ в продуктах минимальная, а вкусовые характеристики более чем отменные. Индукционная плита также тому яркий пример. Если вы хотите готовить вкусную, здоровую пищу, а еще и относительно дешево, то вам следует обзавестись этим уникальным оборудованием.

Преимущества индукционной плиты

Интернет-магазин «Sous Vide» предлагает вашему вниманию большой ассортимент качественного профессионального оборудования для кухни по оптимальной цене. Благодаря онлайн-каталогу вы сможете найти и купить нужную настольную индукционную плиту, предварительно ознакомившись с ее стоимостью и другими важными характеристиками. Преимущества данного оборудования очевидны:

  • безопасность использования. При эксплуатации нагревается в первую очередь поверхность кастрюли или сковородки. Тестирование магнитного поля этого приспособления дало прекрасные результаты. Использование такой плиты в 90 раз безопаснее, чем обычного фена для сушки волос;
  • экономия электроэнергии. Особенность индукционной плиты в том, что она начинает работать при контакте с посудой, а это дает возможность быстрее приготовить еду и сэкономить электроэнергию;
  • качество приготовления блюд. Дно посуды, поставленной на индукционную плиту, нагревается равномерно, что препятствует подгоранию пищи;
  • компактные размеры. Небольшие габариты индукционной плиты позволяют разместить ее практически на любых поверхностях, стоит только подключить плиту к электросети.

В нашем онлайн-магазине вы сможете недорого заказать качественную кухонную индукционную плиту с одной или двумя рабочими зонами с доставкой по всей Украине (Одесса, Львов, Харьков, Киев, Днепропетровск и др). Приобретая гриль или другие приспособления для этой плиты, наши клиенты получают отменный товар от официального дистрибьютора с полным пакетом сервисной поддержки.

Профессиональные индукционные плиты – современный взгляд на кухню

Приготовить шедевр кулинарии без использования специализированной техники и оборудования на профессиональной кухне ресторана, кафе или других заведений общественного питания часто не просто сложно, а невозможно. Трудоемкий процесс требует не только наличия таланта и определенных навыков у шеф-повара, но и абсолютного соблюдения рецептуры. Приготовление блюда происходит в определенных условиях, добиться которых позволяет специальное функциональное оборудование, в частности профессиональные индукционные плиты. Установки, оснащенные разными режимами работы и контролерами процесса приготовления, помогут соблюсти все тонкости кулинарной технологии. Выбирая такой прибор, сделайте ставку на универсальность, удобство и уникальные технические характеристики. В каталоге интернет-магазина «Sous Vide» представлены лучшие промышленные индукционные плиты, изготовленные известными зарубежными производителями. Профессиональные повара по достоинству оценят возможности функциональных установок и преимущества, которые предоставляет им их использование.

С помощью удобного фильтра на нашем сайте вы сможете не только сравнить различные модели, но и быстро отсортировать товары по желаемым характеристикам – размеры, стоимость, бренды и проч. Все особенности устройств указаны в описаниях. Индукционная электроплита, которую благодаря надежному поставщику, вы сможете купить по наиболее привлекательной цене в любом городе Украины, прослужит долго, станет надежным помощником в кулинарных свершениях. Функциональное оборудование позволит вам достичь нового уровня мастерства. Узнать, сколько стоят профессиональные индукционные плиты, можно непосредственно на нашем сайте. Продажа оборудования в интернет-магазине «Sous Vide» осуществляет по всей Украине. Теперь вы сможете купить индукционную плиту в Киеве, Харькове, Одессе или других городах, не выходя из дома.

Профессиональные индукционные плиты и их особенности

Профессиональные индукционные плиты становятся настоящим «must have» кулинарной деятельности маленьких булочных, роскошных ресторанов и уютных кафе. Техника обладает множеством достоинств, которые ценятся мастерами высокой кухни. Универсальное и безопасное оборудование для удобного и быстрого приготовления самых сложных блюд позволяет значительно повысить производительность кухни. Одной профессиональной индукционной плитой можно заменить несколько видов устройств, таким образом, вы также сэкономите полезное пространство. Одно из достоинств такого оборудование – это достаточно простой уход и легкость в использовании. Производители не останавливаются на достигнутом. Профессиональные индукционные плиты постоянно совершенствуются, приобретая новые формы, вогнутые конфорки и элегантный дизайн. Технология распознавания позволяет технике самостоятельно контролировать наличие посуды на нагревательной поверхности и обеспечивать точный нагрев.

Многофункциональная индукционная плита для кафе или ресторана

Bartscher, Hendi, Saro – компании, специализирующиеся на производстве профессиональных индукционных плит, а также другого функционального оборудования для оснащения кухонь ресторанов и кафе, изготавливают продукцию строго с соблюдением установленных норм. Все оборудование, представленное в нашем интернет-магазине, отличается высокой производительностью и долговечностью. Одно из достоинств и уникальных качеств профессиональной техники – это гарантия приготовления блюда с соблюдением необходимых условий. Благодаря уникальному покрытию внутренних элементов установок и особой технологии нагрева продукты не пригорают и не пересушиваются. Вот какими ценными преимуществами обладает индукционная плита для ресторана, купить которую вы можете в интернет-магазине «Sous Vide»:

  1. Отсутствие потребности в предварительном разогреве. Достаточно включить технику, выбрав нужный температурный режим, и профессиональные индукционные плиты готовы к работе.
  2. Широкий модельный ряд позволит вам выбрать идеальный вариант. Если использовать установку будет один повар, подойдет одноконфорочная индукционная плита. Такое оборудование также оптимально при невысокой посещаемости заведения. Для больших ресторанов хорошим выбором станет индукционная плита на две конфорки. Такое оборудование также оптимально для кафе с несколькими залами или для отельных комплексов. Если пространство и рабочая зона на кухне ограничены, то лучшим решением является настольная индукционная плита.
  3. Безопасность.
  4. Изменять температуру нагрева можно очень быстро, чего часто требует технология приготовления блюд.

Индукционная плита – это выгодное капиталовложение. Профессиональная техника быстро окупит себя и поможет привлечь больше клиентов в ваше заведение.

Цена
Производитель
  • BARTSCHER (Германия) (3)
  • HENDI (НИДЕРЛАНДЫ) (4)
  • SARO (ГЕРМАНИЯ) (1)
Габаритные размеры (ДхШхВ), мм
  • 327х420х98 (1)
  • 327x425x100, зона нагрева 120-260 (1)
  • 340x450x120; зона нагрева Ø 120-260 (1)
Показано   8 товаров
Сортировать:
  • Плита индукционная Kitchen Line 3500  239780
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Плита индукционная Kitchen Line 3500 239780
    Цена 6269 грн ( EUR 205,00)
    Товар в наличии
    После установления требуемой температуры и включения датчика – устройство готово к работе. Устройство требует использования на варочной поверхности посуды с определенными характеристиками.
  • Плита индукционная Profi Line 3500 239711
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Плита индукционная Profi Line 3500 239711
    Цена 7278 грн ( EUR 238,00)
    Товар в наличии
    Плита обеспечивает повару комфортные условия работы. Нагревательные элементы устройства преобразуют электрическую энергию в тепловую “коротким путем”, это обеспечивает моментальную готовность к использованию и минимум энергозатрат.
  • Индукционная плита FINJA
    SARO (ГЕРМАНИЯ)
    Индукционная плита FINJA
    Цена 5657 грн ( EUR 185,00)
    Товар в наличии
    Благодаря широким возможностям регулировать температуру в 15 позициях, плита FINJA Saro (Германия) позволяет готовить различные блюда с минимальными затратами времени и энергии. 
  • Индукционная плита  239780
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Индукционная плита 239780
    Цена 6269 грн ( EUR 205,00)
    Товар в наличии
    Небольшая одноконфорочная индукционнная плита имеет большую мощность и подходит для приготовления любых блюд. Плита оснащена регулировкой мощности. Также имеет предохранитель от перегрева. Автоматическое включение и  регулировка диаметра зоны нагрева под диаметр посуды. Корпус выполнен из нержавеющей стали. Габаритны модели: 320x365x100 мм.
  • Плита индукционная 239230
    HENDI (НИДЕРЛАНДЫ)
    Плита индукционная 239230
    Цена 2905 грн ( EUR 95,00)
    Товар в наличии
    Плита индукционная 239 230 полупрофессиональная плита диаметром нагрева до 260мм. Очень тонкий корпус (32 мм) с рамой из нержавеющей стали. Стеклокерамическое покрытие. Сенсорое управление.Для индукционной плиты подойдут: стальная и стальная эмалированная посуда, чугунная посуда, посуда из нержавеющей стали с ферромагнитным дном и алюминиевая посуда с ферромагнитным дном.
  • Индукционная плита IK 20
    BARTSCHER (Германия)
    Индукционная плита IK 20
    Цена 2263 грн ( EUR 74,00)
    Товар в наличии
    Корпус: пластик Покрытие: стекло Электронный дисплей, таймер времени 10 степени мощности ( 1100-2000 вт) 10 степени настройки температуры Диапазон температуры: 60 С - 240 С Общая мощность: 2000 вт / 230 В Электронная защита от перегревания Размеры: Ш 285 х Г 340 х В 64 мм Вес: 2,5 кг
  • Индукционная плита IK 35dp
    BARTSCHER (Германия)
    Индукционная плита IK 35dp
    Цена 6575 грн ( EUR 215,00)
    Товар в наличии
    2 рабочие зоны с раздельными панелями управленияварочная поверхность: стеклокерамическаяSchott Ceran, корпус из пластикаЦифровой дисплейЦифровой таймерТаймер до 180 минут с интервалом в 5 мин,электронное управление10 уровней нагрева (500 - 2000 Вт / 600 - 1500 Вт)10 уровней регулировки температурыДиапазон температуры: 60 °C - 240 °C,с интервалами 20 °CМощность: 3,5 кВт / 230 ВЭлектронная защита от перегрева
  • Индукционная плита IK 30S-EB
    BARTSCHER (Германия)
    Индукционная плита IK 30S-EB
    Цена 6483 грн ( EUR 212,00)
    Товар в наличии
    Встраиваемая компактная индукционная плита с 2-мя конфорками одна за другой и поверхностьюSchott Ceran. Варочная поверхность: стеклокерамическая Schott Ceran, корпус из пластика2 рабочие зоны с раздельными панелями управленияСенсорная панель управления с цифровой индикациейБлокировка ключом (замок от детей)Цифровой таймер8 уровней нагрева- Мощность общая: 3000 Вт- Производительность конфорок при одновременной работе: спереди 1300 Вт / сзади 1800 ВтМощность: 3,0 кВт / 230 В 50 ГцЭлектронная защита от перегрева
Вы смотрели
Нет просмотренных товаров
Фильтр
Найдено 5 
Удалить список?
Для того, что бы добавить товар в список желаний, Вам нужно